La Festa del Xai és la festa musulmana que coincideix amb la fi del pelegrinatge a la Meca, i té lloc setanta dies després de la finalització del Ramadà. Les famílies sacrifiquen un xai, celebren la festa amb amics i familiars i fan regals als més petits. [...]
Pa sense llevat, de forma circular plana, de la mida d'una mà, ben fregit en oli vegetal, que es menja calent acompanyat d'alguna salsa, com a aperitiu o àpat lleuger, en dies de festa o en celebracions especials. [...]
Pastisset dolç de forma rodona o quadrada, farcit de pasta de llavors de lotus o de mongetes vermelles, sovint amb un rovell d'ou d'ànec en salaó sencer al centre i decorat a la part superior amb sinogrames i motius diversos en relleu, que es consumeix tradicionalment a la Xina durant la Festa de [...]
La festa de l'Any Nou Amazic també és coneguda com a innayer o iḑn usggas (any nou o nit de cap d'any, respectivament). Relacionada amb el calendari agrícola, aquesta festa se celebra entre el 10 i el 15 de gener amb menjars típics, rituals d'auguris i [...]
La Taânsalt és la festa agrícola que se celebra després de la collita, normalment entre el juliol i l'agost. La festa pot durar fins a tres dies. Els amazics mengen plats típics eleborats amb productes acabats de collir, fan fogueres i es banyen al riu o al mar. Segons les tradicions, al vespre de [...]